728x90 기억하고 싶은/핸드메이드2 집에 있는 재료로 핑거푸드 카나페 만들기 급하게 손님이 와서 만들었는데 생각보다 맛있었다 ㅎㅎ 준비재료 : 바게트, 슬라이스치즈, 햄, 루꼴라, 에멘탈치즈, 크림치즈, 냉동블루베리. 크래커가 없어서.. 집에 먹고남은 바게트로 대체했다. 원래는 토마토를 올리지만.. 없어서 냉동실에 있던 블루베리로 대체했다. 치커리도 없어서 루꼴라로 대체했다. 1. 냉동블루베리는 씻어서 키친타올위에 올려 상온에 녹여두고 2. 바게트를 썰어서 노릇노릇하게 굽고 3. 얇은 햄을 굽고 4. 치즈는 슬라이스치즈는 세로로 잘라 2등분을 한 뒤 5. 루꼴라는 씻어서 먹기좋게 자르고 바게트 -> 햄 -> 치즈 -> 크림치즈(루꼴라, 블루베리 붙이기용) -> 루꼴라와 블루베리 -> 에멘탈치즈 글라인더 갈아 뿌리기 하면 끝이다. 식어도 상관 없어서 미리 손님 올 때 미리 만들어놓.. 2024. 4. 13. 판초콜릿 만들기 순서대로 딸기, 견과류, 쿠앤크, 오렌지, 민트초코 초콜릿을 녹이고 식히고 자르는 과정까지 하면 12시간 이상 걸린다. 딸기와 다크가 가장 맛있었음 !! 2022. 10. 7. 이전 1 다음 728x90
